英雄传奇探宝出慕容:鸡肉与鸭肉怎么区别？

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/12 00:05:43
是指菜桌上的。比如有两盘肉，如何区分呢？
呵呵 不才 敬请指教
强调肉,不注重皮.OK?

鸭子皮厚,鸡皮薄

鸭皮平均厚度在0.5-0.8毫米

鸡皮一般在0.1-0.3毫米之间

闻一闻，鸭仔的味道很重

皮子不一样。鸭子皮厚,鸡皮薄.（鸭子有股鸭骚味但大味烹饪后不易分辨。）

鸭子皮厚,鸡皮薄

鸡肉与鸭肉怎么区别？ 鸡肉与鸭肉怎么区别？ 要鸡肉和鸭肉的营养价值,介绍,吃鸡肉,鸭肉的利与弊!越详细越好! 鸡肉和鸭肉哪个有营养啊？ 鸡肉营养好还是鸭肉营养好？ 如何判断市场的瘦肉、鸡肉、鸭肉、排骨好不好呢？ 是吃鸡肉好还是吃鸭肉好呢 鸭肉与红枣一块能煮吗?怎么做呢?请详细点 鸡肉与鸡腿，孰优孰劣？ 为什么家里经常做鸡肉，不做鸭肉、鹅肉或其它禽类的肉吃呢