万事如易三月果妈妈网:鸡肉与鸭肉怎么区别？

来源：百度文库编辑：中科新闻网时间：2024/04/28 07:24:36

呵呵不才敬请指教
是指菜桌上的。比如有两盘肉，如何区分呢？

关键是从皮上观察
1、生的鸭肉上面的疙瘩比较大要不鸡的大鸭皮疙瘩哈哈

2、熟的鸭子皮比鸡的厚油脂层相当的厚很容易就能分出来地

鸭子肉有腥味,皮下的脂肪厚.比鸡肉香.

鸡鸭有别嘛！

鸡肉更香

一个是鸡身上的
一个是鸭身上的

鸡肉与鸭肉怎么区别？鸡肉与鸭肉怎么区别？要鸡肉和鸭肉的营养价值,介绍,吃鸡肉,鸭肉的利与弊!越详细越好! 鸡肉和鸭肉哪个有营养啊？鸡肉营养好还是鸭肉营养好？如何判断市场的瘦肉、鸡肉、鸭肉、排骨好不好呢？是吃鸡肉好还是吃鸭肉好呢鸭肉与红枣一块能煮吗?怎么做呢?请详细点鸡肉与鸡腿，孰优孰劣？为什么家里经常做鸡肉，不做鸭肉、鹅肉或其它禽类的肉吃呢