如何运营阿里巴巴店铺:什么是芡粉?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/11 00:19:49
其实就是两个字:淀粉...
另外什么水淀粉啦,水豆粉啦~~就是淀粉的水溶液~~叫法不一样,其实也是一回事~~
就是个叫法区别和制作原料的区别~~
因为很多植物都能产生淀粉,根据不同的原料来源,可以叫小麦淀粉 豌豆淀粉 土豆淀粉 木薯淀粉 玉米淀粉 马蹄粉...
http://www.xici.net/b351039/d33350690.htm
就是淀粉,有土豆粉和地瓜粉
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其实就是两个字:淀粉...
另外什么水淀粉啦,水豆粉啦~~就是淀粉的水溶液~~叫法不一样,其实也是一回事~~
就是个叫法区别和制作原料的区别~~
因为很多植物都能产生淀粉,根据不同的原料来源,可以叫小麦淀粉 豌豆淀粉 土豆淀粉 木薯淀粉 玉米淀粉 马蹄粉...
http://www.xici.net/b351039/d33350690.htm
就是淀粉,有土豆粉和地瓜粉