时间序列模型arima:怎么合理搭配与燕麦片一起吃呢?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/07 20:04:07
怎么合理搭配与燕麦片一起吃呢?是即食的,不想用牛奶,因为本人吃了牛奶身体会不舒服,但又不想只用开水那么单调乏味....
酸奶试过了,很酸很酸啊!在办公室里作为早餐的,没有微波炉的,只有热水....

麦芽燕麦脆饼
材料:燕麦片 100克、红糖25克、全蛋 1个、麦芽糖 2大匙、葵花子油 30克、盐 1克
做法:
1、将材料依序放入容器;
2、搅拌均匀,静置20分钟,使混合后的面团更入味;
3、烤盘铺上不沾布,用汤匙舀至烤盘上,以叉子压平;
4、放入预热好的烤箱中,于170°,烤15分~20分钟.出炉。

燕麦牛奶布丁
燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量
制作:
1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用
2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀
3.将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可
4.取出后放上葡萄干即可

南瓜燕麦粥
关键词: 食谱 南瓜 燕麦 粥

材料:老南瓜2两,燕麦半碗,米1/4碗,盐

做法:1、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用

2、烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可

南瓜本身有点甜甜的味道,撒点盐更能把味道吊出来

燕麦黑芝麻粥

原料:大米、燕麦、黑芝麻。
调料:白糖。

做法:

1、燕麦用水泡开备用。

2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。

专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值,的确有多方面的理由。

贴心叮咛:黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻。

补钙小贴士:中式的传统膳食每天大约可以供应钙质400~500毫克,而我国营养学会推荐的每日钙摄入量为800毫克,如果想保持最佳的减肥效果则每天需要摄入1200~1600毫克钙。

松子燕麦饼乾
这个饼乾食谱是前一项燕麦饼乾为基础修改的, 因将水份烤得很乾. 放在密封罐两个多星期了. 还是一样脆....
【松子燕麦饼乾】
材料:
(A)
奶油 1杯(两条)
细砂糖 1/2杯
赤砂糖 1/2杯
(b)
蛋 2颗
香草精 1小匙 (teaspoon)
(C)
面粉 3杯(建议低筋1.5杯+中筋1.5杯)(这次用2杯低筋一杯中筋)
盐 1/2小匙
小苏打baking soda 1小匙
桂格即食燕麦片 1杯(目的: 增加饱足感.但不需要燕麦片的感觉. 如果希望吃得出燕麦. 要用快煮燕麦片)

松子或碎核桃(使用前先烤过或炒过) 1杯或随意 (看个人喜好, 若加葡萄乾之类甜乾果需要注意整体甜度)

做法: 烤箱预热350度F
1. 将ABC分盆混合
2. (A)奶油搅匀,加糖打发, 将(B)分两三次倒入混合均匀, 将(C)分三次加入拌匀 . 最后加入松子稍微拌入即可.
3. 烤盘上置烤箱油纸baking sheet或铝纸, 不需抹油, 用冰淇淋舀匙或大汤匙舀一球, 按3-2-3分隔排列, 然后将每个小面团压扁一些, 稍加整型(可用汤匙在表面画旋涡状, 不画也可以, 饼乾会长得扁平一点)
4. 置入烤箱350度f 烘烤7-8分钟, 再用约275度f烤8-15分钟
(时间越常饼乾水份越少) 如果想烤久一点, 将温度调更低,时间拉长, 烤完一盘先试吃(饼乾放在铁架上, 五分钟后或稍凉后再吃), 就知道下一盘温度要怎麼调整

PS.
1.建议使用安佳奶油或丹麦银宝奶油, 饼乾比较香, 如果用含盐的奶油, 材料中盐的份量可省略
另外, 如果将松子换成烘烤过的核桃(切碎,1杯以上), 及加一些巧克力碎片或巧克力豆, 味道会更香

2. 这一次我试2杯低筋面粉+1杯中筋面粉, 奶油加糖打至糖几乎融化, 结果组织很细, 像杏仁酥....but我希望成果像桃酥而不是杏仁酥
所以如果要组织明显一点, 可以试做我上次做的那种燕麦饼, 糖不要打到融化, 面粉用1.5杯低筋+1.5杯中筋来做, 饼乾里面才会有气孔

3. 我的试验: 第一盘饼乾大约烘焙25分钟, 第二盘20分钟, 第三盘用325-300度f 烘20分钟后, 置烤箱内闷一阵子-----三盘饼乾烤出来的口感不太相同....大家可以多试试, 找出自己喜欢的口感

4. 实际烤箱温度会因面团厚度及大小而有差异, 请於烘焙10分钟后随时注意及调整温度

5. 这个食谱比较像饼乾, 不是美国mall或超商卖的那种有饱足感的燕麦饼

在办公室弄早餐,只有热水?
用半杯开水将麦片冲开,加入少许鸡精(粉)或白糖,再加入豆浆至所需量即可。

和小米一起熬粥吃,小米健胃,有安定神经和催眠作用,燕麦富含植物纤维和多种维生素,二者按2比1的比例配置,是绝妙的滋补佳品。

用酸奶试试,这是一个很好的吃法