中科新闻网奥特曼h版 番号:什么水果里面含锌？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/10 14:17:37
锌的主要来源是富含锌的食物，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。
一般来说动物性食物含锌比较丰富，而植物性食物含锌量比较少，如标准粉中含锌量只有1．8毫克／100克，而瘦猪肉中则为3．8毫克／100克；动物性食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉类中锌的吸收率高达30～40％，而植物性食物吸收率一般只有10～20％植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多；蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。
糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。
每天锌的用量绝不能超过15微克，因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌5 7微克。另外，火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高，可适量食用。
锌的主要来源是富含锌的食物，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。
一般来说动物性食物含锌比较丰富，而植物性食物含锌量比较少，如标准粉中含锌量只有1．8毫克／100克，而瘦猪肉中则为3．8毫克／100克；动物性食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉类中锌的吸收率高达30～40％，而植物性食物吸收率一般只有10～20％植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多；蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。
糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。
每天锌的用量绝不能超过15微克，因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌5 7微克。另外，火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高，可适量食用。
参考资料：百度
多吃水果,尤其是苹果,这是水果里面含锌最丰富的
苹果是最高的。
此外想补锌更快更有效的话，可以用第三代的蛋白锌——新稀宝的锌硒宝。
http://www.baidu.com/s?bs=%D0%C2%CF%A1%B1%A6%C5%C6%D0%BF%CE%F8%B1%A6&f=8&rsv_bp=1&wd=%D0%C2%CF%A1%B1%A6%C5%C6%D0%BF%CE%F8%B1%A6%C6%AC&inputT=563