中科新闻网工笔画荷花:哪些食物含有丰富的维生素E
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/30 01:57:56
含维生素E的食品有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类等。
在维生素家族中，维生素E以其独到的延缓衰老、护肤养肤及对身体健康的多种助益功能， 更是赢得愈来愈多爱美女性的芳心。大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E，含维生素E多的食物有空心菜、葵花子油、菜籽油等。土豆含有较丰富的维生素E。核桃仁每百克含维生素E43.21毫克，还含有 维生素B1等，还有就是我们的食物中肉类和烹调油中含有大量的维生素E。
维生素E主要存在于植物性食品中，在棉子油、玉米油、花生油、芝麻油及菠菜、莴苣叶、甘薯等食物中含量较多。下表是常见食物中维生素E的含量。
常见食物中维生素E的含量表
http://202.121.7.7/person/chem2001/life/wss.htm