武汉中考升学率2019:怎样才能去除“猴头菇”的苦味?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/13 14:44:11
一种菌类食物,上面有金黄色的绒毛毛。去白云山旅游时在山上饭店吃过,味道很好就买了一些回家。可是按普通蘑菇那样炖鸡作出来很苦,不知道为什么。请高手帮帮忙!!谢啦
先用开水氽一下
用蒸锅蒸一下,然后再用鸡汤煨一下,这是最好的!
用醋和水在蒸锅中蒸一下就行了
用料酒
用洗米水泡一下就好了
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先用开水氽一下
用蒸锅蒸一下,然后再用鸡汤煨一下,这是最好的!
用醋和水在蒸锅中蒸一下就行了
用料酒
用洗米水泡一下就好了