烹饪的学问很大,任何食物或原材料都有自己的本质和特点.不同的菜肴有各种各样的做法,口味不同,制作方式不同,配料不同.所以你问的问题面太广了,不宜回答啊!呵呵.
炉子+锅+铲子
买本《家庭实用菜谱大全》看看,再做!
慢慢尝试,我就是这样的,一般第一次问行家,以后自己就行了
用锅抄