腊鲮鱼的做法大全:怎样使炸鱼不粘锅?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/11 01:32:42

可用下法三步煎鱼; 1、鱼要凉干 2、热锅用生姜擦拭 3、热油中放些盐

多放点油就行

先裹一下面粉!!!

http://www.kajjj.com
放盐
掌握翻鱼的时机

我也同意热过用姜擦