中科新闻网佛山加油站收银员招聘:朋友送了一颗干人参,怎么食用最好??
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 15:41:41
人参炖鸡还需要什么材料?人参需要先泡吗,还是先要蒸??要多久呢?
如果您喝酒就泡酒
如果不喝就去炖汤
直接炖人参或做人参鸡汤!
炖人参时要用专门的盅,一般药房有的卖,没有的话可以用瓷杯代替,把人参放盅里,放如适量的清水,慢火慢慢炖,千万不能焦了!
为方便可以用瓷杯,放入人参加适量清水,放入高压锅,锅内加入清水没到杯子1/3左右慢火炖即可!
人参鸡汤最好用沙锅煲,鸡选老母鸡,另外还可以加红枣,生地,熟地,等温和人参药性,也用文火慢慢炖!呵呵
人参容易上火,你最好问问
煲汤 、炖人参
泡酒！
浸酒最好了