中科新闻网今古传奇武侠版目录:有人知道南瓜焖饭怎么做吗？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/27 14:15:59
rt
材料：小南瓜1个（直径十几厘米的），大米半杯（电饭锅量杯），腊肠半根，菠菜2丛
做法：1、用刀在小南瓜蒂把的地方开个口，用勺子把瓜瓤挖出来
2、大米洗净，腊肠切丁，菠菜洗净切小段，然后加入半勺左右的盐、少许油搅拌均匀
3、把混合的大米填到南瓜里，然后加入适量的水（体积比少于1：1.5，因为菠菜会出水的），用南瓜皮盖好
4、水开了之后把填满的南瓜放到锅里蒸，大约半个小时就差不多熟了，这个时候腊肠和南瓜的香味已经盖都盖不住了
5、吃的时候可以把南瓜剖开，切成小块和饭拌在一起吃；也可以直接用勺子在南瓜里挖着吃，我觉得挖着吃比较有感觉^_^