中国钻石的品牌:如何做泡菜苕粉肉丝

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/11 05:20:18
我好喜欢吃泡菜苕粉肉丝,可我妈每次做的这道菜苕粉都结成一团团的,不象外面餐馆炒后是一根根的,很滑嫩。不晓得做这个菜有什么秘诀呢?

关键是苕粉在过水的时候千万不要太过 稍微过一下水就好 炒的时候火要大 快火急炒就好