中科新闻网柔力球双拍大板城姑娘:苦瓜酒瓶子里面的苦瓜是怎么放进去的？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/01 08:51:27
瓶子口比苦瓜小好多……
按照俩位的说法，这样的饮品不够卫生……
按照俩位的说法，这样的饮品不够卫生……
这是在苦瓜还小的时候就用瓶子套住，然后在瓶子里让苦瓜慢慢长大，最后再灌进白酒。泡好的苦瓜酒酒色微黄，清凉甘冽，苦中带香，回味悠长。
其实这样更卫生：因为给苦瓜套瓶子的目的、作用有3个：一是使苦瓜在生长过程中不受到污染；二是限制采摘期，限制苦瓜在幼果阶段采摘；还有一个是外观上的考虑。
在苦瓜小的时候，或者花蕊刚授过粉的时候就把瓶子套上去，等苦瓜长大了摘下来就行了。同理还可以做苹果西红柿等
将鲜苦瓜脱水干燥放入并中用酒泡