约周围外国人的软件:有谁知道新奥尔良烧鸡制法?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/27 14:52:49

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

开始动手啦:

1、准备10个新鲜鸡翅,如果是速冻鸡翅,请先解冻。
(注:尽量自然解冻哦,如果用微波炉的解冻档,鸡翅就会半熟,白白的,影响外观,而且不利于腌渍味道哦。)

2、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内,加入盐、姜末、红干辣椒、五香粉、黑胡椒、2勺酱油、2勺料酒或红酒,搅拌均匀。
东东好多,当心不要漏掉哦,不然口味就没办法保证了,呵呵 ^o^
(一定要用干的小红辣椒,切成2-3段,菜市场里都有零卖的,绝对不能用辣椒酱)

3、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制一宿。
“心急吃不了热豆腐”,不腌上一天可没办法入味的啦。为了饱口福,我等…我等……我等等等…………

4、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜。
港台剧里常看到刷蜂蜜烤鸡翅的呀,俺也来,刷得厚厚的,挖卡卡

5、放进微波炉,中高火加热(3个火苗那档)11分钟。
啊,香味飘出来了,呵呵

去肯德鸡问一下啊

去肯德鸡就有作来干吗