牡丹与玫瑰国语全集:放久的蜂蜜还能吃吗?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 05:05:27

密封好的话是没问题的 如果有白色硬块沉淀那也是结晶,表示你的蜂蜜品质很好,也能继续吃。

听前辈说蜂蜜放一年会更好!!
不知道是否有此事。。

蜂蜜属于高糖类动物食品,其水分活度较底,所以一般不会受到卫生物的侵燃,但是,蜂蜜也属于活性物质,其中含有很多酶类(蛋白质)如果长期放置,应该会使其营养价值降低

主要看坏没坏呀~密封的好就不会那么快坏,密封不好的话就放不了太久了~