当前网络不可用稍后:素烧茄子怎么做?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/02 12:54:21
我爱吃素烧茄子,但是做不好,谁能告诉我应该怎么做?

那还不容易 茄子切块 用淀粉糊涂抹均匀 再放到油里炸
然后捞出来放到锅里炒 适当的放些青椒 各种你能想到的调料混合成汁倒一起炒几下就行了

茄子一定要放糖 先把锅烧热到下冷油油7成热后放下大蒜粒放下茄子加盐加糖 过后观看茄子达到一定程度的水分饱和 加味精 起锅 不用放葱