考试失利鼓励的话:什么叫生姜、干姜、老姜?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/30 14:25:27
这些姜比较适合那些烹饪??

生姜是新鲜的姜、干姜是“新鲜的姜”时间长了变干后就是干姜了、老姜是厚厚的皮成灰色就是老姜,还是生姜的味道更好些。

生姜是新鲜的姜、干姜是风干后的姜、老姜肯定是老的姜,老姜的味道更加浓郁。