中科新闻网你的孤独虽败犹荣序言:吃什么食物可以增强肺功能?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 11:27:26
维生素E可增强肺功能
美国纽约州立大学的科学家发现，维生素E可以加强肺功能，降低因肺功能弱而导致慢性疾病，甚至死亡的危险。
水牛城纽约州立大学（University at Buffalo）的舒曼博士（Dr．Holger Schunemann）说，维生素E（VitaminE）和一种称b eta －cryptoxanthin的类胡萝卜素（carotenoids）可以增加血液内的抗氧化剂（antioxidants），这些抗氧化剂可以处置身体内的自由基（free radicals），增强肺部功能。
科学家是根据一项包括一千六百多位人士的研究，发现维生素E、类胡萝卜素和一种称r etinol的维生素A（VitaminA），可以增加血液内的抗氧化剂，增强肺部呼气量，降低因肺功能弱而患病的危险；这种beta－cryptoxanthin类胡萝卜素主要是在橙找到。
小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜里，都有丰富的维生素E