中科新闻网氨氯地平的降压作用:哪些食物含有钙,锌?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/03 01:38:44
我昨天到医院检查时,医生说我容易流失锌,而且有些缺钙,不过很少.有什么有效的食物或菜(要写菜的做法)能够补钙和锌呢?????
补钙大致有这几种:奶类，豆类，坚果类,蔬菜类,还有虾皮.
食物中不是所有的钙都能被人体吸收，只有离子状态的钙才易被人体吸收。也不是说吃含有钙的食物就能补上钙的，有很多影响钙吸收的因素，只有更好的参考这些因素再加上良好的钙源才能又快又好的补上体内缺少的钙。
其他如牛肉、牛奶、鸡肉、鸡肝、
蛋黄、贝类、花生、谷类、豆类、马铃薯、蔬菜、红糖中都含有一定量的锌。海鲜和水产中的锌含量较多，如生蚝、海蛎肉、鲜赤贝、螺蛳、蚌肉此外冬菇中锌的含量也比较高。另外动物的肝脏中也含有丰富的锌。
建议吃香菜：含有钙、
锌、维生素A、维生素C等，可以利尿，维持血糖含量并防癌。
补钙三宝：牛奶，豆腐，小虾皮。（其中以牛奶中的钙源最好，最易被人体吸收）
食物中不是所有的钙都能被人体吸收，只有离子状态的钙才易被人体吸收。也不是说吃含有钙的食物就能补上钙的，有很多影响钙吸收的因素，只有更好的参考这些因素再加上良好的钙源才能又快又好的补上体内缺少的钙。
海鲜和水产中的锌含量较多，如生蚝、海蛎肉、鲜赤贝、螺蛳、蚌肉此外冬菇中锌的含量也比较高。另外动物的肝脏中也含有丰富的锌。
含锌食物：牡蛎、麦芽、牛肝、南瓜子、牛肉、羊肉、猪肾（腰）、脱脂奶粉、芥末粉等。
含钙食物：奶酪、芝麻、豆腐、无花果干、牛奶、坚果类、豆类、绿色蔬菜等。
牛奶，豆腐，虾。