中科新闻网微弱反义词是什么呢:还有人晓得怎么用最普通的平底锅子煮饭伐
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/12 17:38:14
如果不用电饭锅，高压锅大家还会煮米饭吗？
只是放水煮就行啦？那火候有没有讲究呢？
只是放水煮就行啦？那火候有没有讲究呢？
如果用非高压锅的平底锅的话我就会。
（放水和淘米不用教了吧？）
淘好后煮之前最好先把米泡30分钟，这样饭会比较松软。
接着盖上锅盖，把锅移到火上，开始用强火，等锅盖啪嗒啪嗒的响后再等1分钟，接着中火烧10分钟，弱火烧10分钟就可以熄火了。最好是在原封不动等10分钟。
大功告成了！
我来说两句，米和水是1:2用中火烧开，看有9成熟(后停火，如果现在还有水份多的话就得倒干，（盖上盖子留一个小缝，这样倒，直到米汤流出断续即可）最后用文火煮5分钟左右就OK了，（也就是电饭煲跳悼后你还得等一下的那段时间）
很久以前……是先在锅子1放上水，再把水米混合物放在导热的金属盆2里，然后把2放在1的水里开始煮……
其实就是蒸啦
用高压锅还是满危险的，建议不要
最好把米泡一会，放水放米煮就好啦＾