中科新闻网古筝演奏小苹果:一个关于鸡蛋的问题
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 18:20:48
我想问一下鸡蛋用水洗后，是不是很容易坏掉，白煮蛋一般可以放几天？
鸡蛋的外壳脏是事实，但是如若用水把鸡蛋冲洗一遍，鸡蛋壳是很干净了但是却不能保存长久，很快就会变质。这是因为，鸡蛋表面布满了人眼看不见的小孔，被一层胶状物质封住，是细菌不能侵入，蛋壳内的水分也不容易蒸发，保护了鸡蛋。如果用水冲洗，蛋壳上的胶状物质就溶解在水里，蛋壳小孔全部暴露，细菌就会乘虚而入，带蛋内孳生，破坏蛋内组织，使新鲜鸡蛋很快变成坏鸡蛋！
白煮蛋放冰箱最多两天 现在天热 最好别放外面 不用煮太多 现吃现煮多好
两天
鸡蛋用水洗不会坏，还干净一些，百煮但不要超过三天，不染会坏掉。
是很容易坏掉，第二问同意楼上意见，另外建议你可以把生鸡蛋竖着放，大头朝上，这样可以延长存放时间。
你放在哪儿,在冰箱还是放在室温的地方
最多一天.