霍普杯2016二等奖:如何做红枣莲子百合粥？谢谢

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/27 03:28:22

原料】

百合干30克、莲子20克、大枣30枚、粳米100克、冰糖适量。

【做法】

将百合干研成粉，莲子浸泡开，粳米、大枣洗净，锅内放适量清水，将莲子稍煮片刻，再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后，改用小火煮至粥稠时，加入冰糖稍炖即成。

【作用】

四物共煮成粥，具有润肺调中，养心发神等功效。

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