佟大为,黄磊重男轻女:请问一下,开一家面积在20平方左右的蛋糕店,需要购买那些设备，大约这些设备要多少钱？

来源：百度文库编辑：中科新闻网时间：2024/04/29 02:59:38

20平方左右的面积挺合适了。
设备需要一台电、或者燃气烤炉，可以选单层或双层的，双层价格用电的是1200~2500左右，燃气则贵了，4500左右，可以选择国产双菱牌的，省气热效高。
另外就是醒发箱，用来醒面粉的，200~400左右一台。
和面机一台，800~1200元左右。
打蛋机一台，200元左右。
蛋糕、面包模具若干，600元左右全部搞定。
裱花转台，50~100元以内。
各种奶油，色素，高低筋面粉，配方材料等等，至少准备几百元供运转。
塑料蛋糕模型，几十元可以了。
冷藏式陈列柜台，一台大约1000元以上。
操作台，杂物综合300元以内可以了。
合计一下即可。

以上物资当地厨具城一般有售，原材料可以找当地批发商，代理商购买。

各种专业烘培器具（电烤炉之类）、发酵箱、油炸设备、多种搅拌器（手动和机械直立打蛋器）、粉碎机、榨汁机、各式及各种形状的模具（蛋糕模具、面包模具、派皮切割模具、慕思模具等等很多哟小店可能根据自身情况不需都买，大概3万会投在设备上吧
这里有一个很好的论坛，推荐给你，上去看看吧，祝你成功！
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请问一下,开一家面积在20平方左右的蛋糕店,需要购买那些设备，大约这些设备要多少钱？请问在深圳开一家80平方左右的餐厅，要办些什么批文才能办好执照？？请问,我开一家40平方左右的服装店,领牌需要多少钱? 我想在北京开一家有情调的餐厅，面积一两百平米左右该投资多少钱左右？请问徐家汇里有哪些居民住宅区，面积在130左右的？我在武昌虎泉有1仓库面积300左右平方急需出租有意的与我联系我想在哈尔滨金太阳开一家动漫店,有谁知道怎么去租啊?四五楼的租金一般多少钱?面积大概7\8米左右. 我想在市委附近开一家烟酒精品店，有谁知道哪里有门面房出租或转让面积不用很大，50—60平方，多谢！请问面积200平方应该买多少P的空调? 请问在北京开一家100平米左右的咖啡屋至少要投资多少钱？