哈尔滨市新闻综合频道:真空箱里的新鲜物质怎样才能保鲜?

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/02 02:25:32
真空保鲜原理是什么?怎样达到保鲜?

真空保鲜的原理
一，真空与外界隔绝，细菌孢子无法进入，达到保鲜目的
二，真空中无氧，将氧化反应停止，防止腐烂

真空保鲜的原理
一，真空与外界隔绝，细菌孢子无法进入，达到保鲜目的
二，真空中无氧，将氧化反应停止，防止腐烂

无活性氧原子,不会氧化分解
很多寄生虫在无氧情况下很难存活

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