中科新闻网怎样在电脑上下微信:有胆结石的人是否可以吃韭菜？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 21:04:47
胆结石患者不宜食用韭菜。
韭菜、芹菜、豆芽都属于富含纤维的食物，纤维可促进肠管蠕动，加重胆囊疼痛，故应忌食富含纤维素的食物。
韭菜属于易引起胀气之食物，胆结石患者应避免食用韭菜、土豆等易引起胀气的食物，以免加重病情。
韭菜本身是温热性食物，温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症。而部分胆结石患者属于阴虚体质或者湿热体质，阴虚体质或者湿热体质人多呈现干燥、上火或者长痘、脾气急等“热”症并且都禁忌温热性食物，因此韭菜的温热性恰恰助长了胆结石患者体内中的“热”症。
综上所述胆结石人群不可以吃韭菜等温热性食物。
为保持大便通畅，进食蔬菜时必须煮烂或做成菜泥，同时摄入充分的水分，这样也可稀释胆汁，避免胆汁淤积，有助于排石或利胆。
不应该说是可以吃，应该是提倡并鼓励吃，韭菜本来就具有打掉小石子的功能，有胆结石的人更用得着吃这个了，对治愈得快都有很大的好处的。多吃点呀，没事的。不过洗的时候得洗得干净一些。
可以吃，一点了防碍也没有。