青春合伙人导演刘执东:为什么有时煮绿豆汤的时候~汤会变红色的呢？喝了对身体有害吗？

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/16 03:57:43

开着锅盖煮---红色 ，被氧化了
盖着锅盖煮---绿色，缺少氧气，物质没有没氧化

红色是氧化铁，用砂锅就没有了。
另外陈年绿豆也会变红。
无害。

煮的时间长了就这样。对身体无害，放心喝吧！

为什么有时煮绿豆汤的时候~汤会变红色的呢？喝了对身体有害吗？ 为什么有时熬出的绿豆汤是红色 有时是绿色的呢 为什么绿豆汤会是红色的呢？ 为什么绿豆汤是红色的？ 为什么绿豆汤是红色的 为什么绿豆汤是红色的 绿豆汤煮后，水为什么是红色的？ 为什么家里煮的绿豆汤呈红色，而绿豆粥是绿色？ 红色绿豆汤和绿色绿豆汤的区别？哪一个更好一些？ 绿豆汤刚煮好时是黄色的，舀出来后静置，变成了红色，这是为什么？