第三方验证码平台:哪些食品可以败火泻火？

还有土槐花鸡蛋汤
家里没有土槐花上中药店几毛钱就搞定
冰糖＋梨片炖汤
绿豆＋冰糖或只喝绿豆汤也可以

可以吃绿豆百合花汤
【方一】：

材料：

绿豆5钱、赤小豆（红豆）5钱、百合5钱

做法：

1.将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。

2.大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。

此方不光可以去火还可以美容 ，建议经常食用。

【方二】：

原料： 绿豆100克、清水600克、百合100克、白糖120克。

制法： 绿豆放煲内洗净后，加入清水放火上慢慢烧煮。在烧绿豆时，将百合剥开洗净，至绿豆开花时加入煲内，继续煮至绿豆和百合酥熟时加入白糖调味，装盘即可食用。

营养成份： 含蛋白质22.7克、脂肪0.6克、碳水化合物203.8克，能产生热量926千卡（3870.6千焦耳）。含钙133.8毫克、铁4.6毫克、维生素E 9.8毫克。

特点： 酥糯香甜，消暑止渴。具有利尿解毒，润肺补胃等功效。同时含钙、铁、维生素E也比较丰富。适合少儿夏季饮用。

【方三】：

百合100g，绿豆500g，白砂糖250g。先将百合、绿豆放人锅内加清水适量浸泡。30分钟后，用大火煮至绿豆开花时人白砂糖调味即可食用。具有清热解毒，消暑除烦，生津止渴之功效。主治各种暑热症，为夏季理想的清凉保健饮料。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/110682.html

我是广东人，广东人一般要是上火的话都会吃些苦瓜，可以先把苦瓜钞水，然后加点盐还有香油凉拌，味道不错，而且败火．如果可以的话，直接买些袋装的24味广东凉茶，饭后半小时喝上一碗也相当不错．要是还是找不到24味凉茶就买罐王老吉（这个应该全国都有吧？）最主要的是多喝水，吃多些水果，类似与西瓜，青瓜一类的水果．主要多吸取水分，把体内的毒素排出体外．要想省事，就直接吃两粒同仁堂的牛黄解毒丸

我也同意楼上的，广东人差不多都容易上火,我也介绍以下吧.
1、用绿豆和海带一起煮，再加冰糖，是超下火的哦，
2、用菊花和绿茶一起泡茶，
3、用芥菜、排骨煮汤，煮得差不多的时候再加上一个咸鸭蛋，降火很好，
4、用雪耳、莲子一起煮汤水，
还可以多吃苦瓜，西瓜，藕，白萝卜，龟灵膏等等。