中科新闻网会籍顾问app:最爱寿司
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 07:18:23
本人乌鲁木齐的哪有卖做寿司用的紫菜，平时吃得行吗
要买那种叫做"烤紫菜"就可以的,我喜欢用保鲜嫫做,不喜欢用竹帘做,可以根据自己的口味,DIY点新奇的品种
平时吃的紫菜是不行的。
平时做汤吃的紫菜不是为了生食而生产的，有时候含有沙子，而且制作得比较厚，组织比较稀疏，有点象厚饼，而适合做寿司的紫菜要薄而密。
包装好的零食海苔本身有调味，用来做寿司会混淆味道，也不适合。
一个城市只要有日本餐馆，一般就会有批发寿司海苔、蟹籽、冻三文鱼之类的东西的地方。平价的种类推荐东海本场烧海苔。
如果本地实在找不到卖的，可以考虑到网购的网站去买。