中科新闻网nobody与no one的区别:为什么可乐冰冻之后就不甜了呢？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/04 13:57:22
把一瓶可乐放到冰箱冰冻格，结冰后拿出来解冻，发现不甜了。。。为什么呢？？
还是不明白，说糖熔点不高，冷了之后会析出，但是可乐冰融化后却不见有颗粒啊。而结冰的低温是怎么发生糖分分解反应呢？？难道糖分在不同的温度下甜度会变化？？为什么呢？？？
还是不明白，说糖熔点不高，冷了之后会析出，但是可乐冰融化后却不见有颗粒啊。而结冰的低温是怎么发生糖分分解反应呢？？难道糖分在不同的温度下甜度会变化？？为什么呢？？？
糖的温度变化就是关键， 冰糕是不是很好吃，如果你细心的发现，糖在不同的温度是在口味变化的， 糖的结晶感应的温度有一个表，我以前看过，忘记那里了 抱歉，只能说到这里
糖的溶点不高,温度低了糖会析出,所以冰糕有的地方特别甜,而有的地方不甜,甜得地方一般是朝下的,因为会沉淀嘛~
化学反应了吧