中科新闻网午托部需要什么手续:铁锅生锈有没有毒?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 12:15:37
我和我朋友在争，铁锅长了锈不用洗很干净可以，他说这铁锈是溶解的氧化铁，是补人身体内的铁成份的，但我说，营养铁不是铁锈变来的，他硬是不信。我想问问，铁锈真的可以跟饭菜煮在一起吃吗？？铁锅不涮干净，锈迹斑斑的煮的菜吃了真的能补更多的营养铁吗？
铁锈吸收不了哦，因为人体吸收的亚铁离子，而铁锈是结合铁，怎么吸收呢，而且是非常不卫生呢，有什么细菌吸附在铁锈里面的，还会导致胃肠炎呢？所以用铁锅的时候炒好菜记住马上洗干净，而且烧干水，这样的锅出来的菜才是卫生而且有营养的。