九九哪个艳阳天歌:油切配方是什么?

油切一词来自於日本，主要意思是脂肪被切断，这个辞是两个日本字相连而成的，「油」指的就是人身上的脂肪，「切」在日文是动词的名词化，指的是被切断，这个名词最早出现在日本健康食品，特别是产品中能减少脂肪吸收。

这种概念还是源自於中国的乌龙茶概念，因为日本人研究中国乌龙茶，发现能够帮助油脂分解，减少囤积在体内的负担，使得日本投入研究开发出膳食纤维配方，加入饮料中，让油脂负担能够被吸收分解。

他的意思就是把油从体内随排泄物带出

也就是做好体内环保

可是一般绿茶应该做不到吧!!!

顶多只是无糖而已...

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张瓈文、林佳珍／台北报导最近茶饮掀起一股「油切」风，不少人以为喝了油切茶，就能把吃进肚内的肥油切光光。但卫生署认为「油切」一词有误导减肥(新闻、网站)之嫌，最近函令爱之味「健康油切」及悦氏「油切绿茶」，要求说明「油切」意指什麼作用，如果讲不出道理，将以产品夸大不实处分业者。

暗示减肥误导民众

爱之味「健康油切」以NFM（自然纤维微小分子）新配方为诉求，广告宣称「连续喝七天，让你有新奇感受」，产品包装字样宣称可「促进新陈代谢、调整体质、进行燃烧、维持亮丽外型」，另强调「可帮助多余物质通通排出，顺畅无比」。该产品的NFM指的就是「膳食纤维」。悦氏「油切绿茶」则宣称添加「武靴叶」，可阻止体内醣分转变成脂肪，内含的「山楂果」阻断身体对油脂的吸收，可「享受美食不卡油」。

瘦身效果迄无实证

卫生署食品卫生处处长陈陆宏说，「油切」是日本商人炒作创造的名词，一般人看了「油切」多会联想到减肥。由於目前没有科学证据显示任何一种食品可以减肥，食品依法不能宣传减肥效果，卫生署已函令两家业者说明「油切」的含意，不管是阻挡或减少身体吸收油脂，都得提出证据及说明，「油切」两字才说得通；否则就违反《食品卫生管理法》第十九条「食品、食品添加物或食品用洗洁剂所为之标示、宣传或广告，不得有不实、夸张或易生误解之情形」。如果无法说明或说明不通，卫生单位将下令业者回收产品、更改标示，并处新台币三至十五万罚锾。

业者称未夸大诉求

针对卫生署的要求，率先推出油切绿茶的悦氏名牌食品表示，该公司的「油切绿茶」是以去油解腻向消费者诉求，符合食品的法规规范，并无夸大诉求、讲究疗效的违法情事，不知也不解卫生署有意见的是哪一部分，将再进一步深入了解。另一家推出油切绿茶的饮料厂商爱之味公司昨天无法取得连系，无从了解业者的看法及因应。

配方是配方,工艺是工艺,要查配方只能到书店查一些化工方面的专业书籍了.