蜗牛为梦想而生 海报:请问医生朋友?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/27 14:36:51
朋友们好,请问何谓含寒凉或油腻食物??????????????

说到油腻食物,比较好理解,含脂肪高的肉类,以及煎,炒,油炸之类的都属于油腻食物,何谓寒凉食物呢?就要具体分析了。
属寒性的食物:
动物:马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。
植物:茄子、莲藕、黄瓜、白菜。水果:柿子、西瓜、菠萝、梨。
调料:盐、黄酱、酱油。
属凉性的食物:
动物:鸡蛋、鹌鹑蛋。
植物:竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。水果:橘子、甜瓜、香瓜、苹果。饮料:茶。
属平性的食物:
动物:鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。
植物:胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉米、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。
水果干果:花生、白果、无花果、草莓、李子。
调料:蜂蜜、砂糖。
我再告诉你属温性的食物
属温性的食物:动物:牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。
植物:韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。
水果干果:核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。
调料:大茴香、芥末。
属热性的食物:动物:干酪、火腿、肉肠。饮料:酒、咖啡。调料:姜、辣椒、花椒、胡椒、醋。