psp ons模拟器:科学日常问题???

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/15 05:17:12
人们为什么常用冰而不是水来冷却食品?请你说说其中的道理

在相同的温度条件下
由冰变为水，要通过吸收热量来完成
所以，用冰比用水能达到更好的效果和冷却更多的食品

因为水融化成冰还要吸收热量啊
但光是水蒸发吸热是不够的

因为冰融化成水时与水相比能吸收更多的热量，

冰的温度比水的温度低，更易于热传递。且冰为固体，便于使用。

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