莫克和甜甜 下载:各种烹饪方法对健康的影响

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/09 17:06:20
“炒、煎、炸和火锅比较容易上火,煲、炖则反之。”事实的确是这样么?为什么同样是把食物煮熟,这几种方法有这么大区别?还请赐教。