琅琊榜中的晋阳长公主:什么是盐卤

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 16:08:07
是二氧化镁还是氯化镁
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卤当然是氯化物啊

盐卤又叫卤碱,它是制盐过程渗出的液体。盐卤主要成分是二氧化镁,其次是氯化钠、氯化钾等,还含微量元素。用来制作豆腐(它能凝固蛋白质)。盐卤对皮肤、粘膜有很强的刺激作用,对中枢神经系统有抑制作用,可中毒致死。

F Cl Br I
称为卤族元素
含有这些元素离子的盐
叫做卤盐