卧底归来大结局:烹饪,什么是温油滑散?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/09 05:12:44
用温油滑散,倒入漏勺沥去余油

就是肉片用淀粉上浆后下40_50度的温油锅里把肉片打散开后倒入漏勺沥去余油~明白了吗?~