蓝天bios设置:在这个世界上,谁能教给我家常的美味的粥?????? :)

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/06 04:52:57

我是内蒙人,就教你一味内蒙特色的粥吧.先将羊肉切成小丁,用花生油将羊肉丁炒出香味,然后添加适量的水准备熬粥用,等水开了后,下入大米熬.快熟之际,可以将时令蔬菜放入一同熬,出锅后放入一些鸡精,便是一味很美味的还有滋补作用的粥

我自己的经验:买个防溢的电饭煲,最好是带预约功能的,这样子比较方便,特别是晚上放好料,早上一起来就可以喝到热乎乎的粥啦。这种电饭煲大超市,大商场都有卖的。
1、白粥:大米+水(可加麦片,就是麦片粥了)
2、红豆粥:红豆+大米+水
3、绿豆粥:绿豆+大米+水(可加百合,干的,新鲜的都可以)
4、八宝粥:大米+红豆+黑糯米+小米+麦片+莲子+花生+芸豆+水(可以放一切自己喜欢的杂粮),不过芸豆、花生要事前泡一段时间。
5、猪肝粥、鱼片粥:费事一些,猪肝、鱼片切得越薄越好,在粥快好的时候连同姜沫、葱丝倒入,搅拌,再烧一段时间,放盐即可。

注意:料与水的比例可以安装电饭煲提供的配比,但是我觉得太稀了,所以在烧了几次之后自己适当减少水的量。另外,电饭煲煮稀饭的时间我觉得一个半小时比较合适,比较绸。

我也来 以上的都加点鸟肉就太美味了 ,。,加点~~~~~~~~~~吗~~~~~~,,。。。。

我是广东人,.我最喜欢吃皮蛋瘦肉粥了,而且它的做法超级简单..
1、去买皮蛋+瘦肉,先把这两样在煮的快好的粥里面放进去
2、煮得差不多这两样东西熟时。。再加点蒜、芹菜、葱、干椒,。。
这样就OK了。
又方便,又简单。。
想起都想吃。。
而且材料都随处都可以买到呢。。去试试吧。。

给你推荐咸粥一款:
羊油、葱姜沫炸锅,水和粳米下锅,水和米的比例一般一升水兑100克米,待米熟汤稠,下罗卜丝和豆腐丁各一小碟,熟透后加盐适量,即成一锅冬天食用,热量很高的咸粥。

煮粥的时候放点青菜味道比较鲜