中科新闻网临川一中复读电话:什么是生物技术
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/06 06:20:13
所谓生物技术（Biotechnology）是指“用活的生物体（或生物体的物质）来改进产品、改良植物和动物，或为特殊用途而培养微生物的技术”。生物技术已有很长的应用历史，大家比较熟悉的如制作面包、啤酒的发酵技术，农业上杂交、种子选育等传统育种技术。
现代生物技术是指：1）试管核酸技术，包括重新组合的脱氧核糖核酸（DNA）和把核酸直接注入细胞或细胞器，或2）超出生物分类学科的细胞融合。这种技术可克服自然生理繁殖或重新组合障碍，并非传统育种和选种所使用的技术。