南师附小树人小学:礼盒装的干鱼翅该怎么煮?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/15 19:39:56
我在网上搜索到的都告诉我要反复浸泡超过10个钟头,目的是为了去除细砂和碎骨。可是我觉得我的鱼翅非常干净,是不是有更简便的方法来泡软它呢?泡软后又需要煮多久才行呢?

不用吧~~
用开水泡半天就够了,,我家也是这么吃的。。
煮的时候用浓鸡汤或猪骨头汤慢火煮半个钟就可以了