中科新闻网郑州健康路夜市:喝豆奶的好处
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/05 07:07:19
我朋友经常上夜班，总是熬夜，晚上吃方便面又对身体不太好，所以我想让他晚上喝点豆奶吃点心。
请教一下各个朋友，知道喝豆奶都有什么好处吗？
请教一下各个朋友，知道喝豆奶都有什么好处吗？
豆奶被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。
磷脂是人体细胞构成的基本物质之一，是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的成分。生物体中磷脂的代谢与脑的机能状态有关。人在服用大豆磷脂后，经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，因此，老年人经常服用大豆磷脂对改善神经化学功能和大脑机能，起到了促进作用。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡，增强体质。
大豆磷脂能够抗老，还因为磷脂具有保护和恢复细胞的作用。细胞膜是由磷脂、蛋白质、胆固醇组成的，它们承担着代谢过程中供应细胞维持生命所必需的物质和排泄废物的功能。因此，对老年人来说，大豆磷脂是一种激发脑细胞活力效果比较明显的保健食品。
老人、喝牛奶过敏的人都可以多喝豆奶
比方便面营养高．．方便．．
最好还要喝一些防上火的东西呀！！
豆奶最好早上喝
美容
美容的哦，而且不容易增肥的，良品！