中科新闻网茶宠螃蟹:昨天买了糖桂花，为什么有咸味？饭店里糯米藕里放的都是很甜的呀！是不是因为加了防腐剂？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/11 03:53:09
味道像西梅一样，咸咸的
可是为什么饭店里凉菜里放的桂花都很甜呢？他们怎么处理的？
可是为什么饭店里凉菜里放的桂花都很甜呢？他们怎么处理的？
要想甜加点盐,做甜食加盐是吊味道的,这样做出来的甜食不会发腻
糖桂花一般都是用来做甜品的,是咸的没错
饭店里糯米藕的甜不是靠桂花,靠的是糖.他们加的桂花和你买的一样,都是咸的
自己做一下就知道了
以前，我也腌过桂花，要加盐，否则会发酵。