无锡市工程质量监督站:白酒先甜后苦的原因及解决措施?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/24 01:47:30
白酒的苦一般跟蒸煮、勾兑过程加入的水质有关,比如水的硬度。
可以尝试用比较软的水,或者泉水;游离盐离子过高会产生一定的苦味。
怎么还有人复制我的答案哦??有意思哈
是不是和神经感觉有关 苦和甜的感受器工作快慢不一样
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