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上海必须去的地方:关于煮肉?
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时间:2024/05/24 14:48:38
新年到了,有见问题想问大家,就是在煮肉制品的时候,怎么样才能使肉和骨头比较快的分离,例如在煮猪头的时候怎么样才能快速脱骨? 最后祝大家新年快乐!!!
肉要冷水下锅 中间不要加入冷水 可以放点酒 高压锅,时间:30分钟 。冷后,就可以取出骨头了,很容易脱骨
用压力锅就可以做到!时间:30分钟
肉要冷水下锅 中间不要加入冷水 可以放点酒 高压锅
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