吴虹飞为什么唱嫁衣:关于煮粥

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/26 21:05:13
为什么买的粥那样稠,那样黏,自己煮的跟清水一样呢?加了什么东西的?

你煮的是糯米粥吗?
如果是糯米粥不会不稠的~
煮粥前一定要泡米~糯米泡时间越长煮出来的粥越稠~
大火烧开后改小火慢慢的煮~20分钟就会很好了~如果没泡米就煮一个小时~
外面买的大米粥一般都有糯米的~

买的粥有的加了淀粉,另外有的是煮的时间长,我自己也能煮很稠的粥,我用电饭锅,煮两碗粥40分钟左右煮的也很稠

你煮的是糯米粥吗?
如果是糯米粥不会不稠的~
煮粥前一定要泡米~糯米泡时间越长煮出来的粥越稠~
大火烧开后改小火慢慢的煮~20分钟就会很好了~如果没泡米就煮一个小时~
外面买的大米粥一般都有糯米的~

教你个秘诀:加几勺藕粉,效果会很好哦,又香又稠。

往梗米里加点糯米,或者放点燕麦片,效果都不错

放一勺碱面和3勺淀粉,搅匀 煮的久一点