澳门风云四个美女:炸东西时,怎么避免外熟内不熟?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/06/06 12:35:56
有时候要怎么避免炸鸡腿,炸不熟,还有血水在
油温不要太热,炸之前最好在鸡腿上用刀割几个口子。
直接吃生的吧,省得费劲
开玩笑,炸东西裹上一层东西,炸出来不容易外糊内生,而且松脆可口
选择为淀粉和蛋黄居多
炸一会儿,捞出来放几分钟,过一会再炸。
先用8成油温炸一会,在大火
尝!
这是最简便的方法,
我做东西,就是这个方法,
看着差不多了,就尝,
包准!
1楼的说法不太好 这样油全部都寝进去了 容易发胖
少吃油炸的喔