临沂国人西服旗舰店:绿豆煮不熟怎么吃?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/28 05:54:42
听说生绿豆的解毒效果最好,最好煮五分钟就停火,可是绿豆煮不熟是很难吃的,该怎么办?另外煮五分钟后,是汤的解毒效果好,还是豆的解毒效果好?

绿豆煮不熟正常吃就行,不过要注意:
  考虑为,不消化和吸收,建议最好是不要吃生食,禁忌辛辣食物和生冷有刺激性的食物,就可以的
  《本草纲目》记载:“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之,且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。虽然绿豆有着很多功效,但是亦有不适之处。针对儿童常见病用药安全与饮食营养,孩子不宜喝大量绿豆汤。绿豆属于凉性药食,绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。要避免吃绿豆过于寒凉,必须花长时间煮烂绿豆。儿童胃黏膜结构薄弱,喝过多酸梅汤刺激胃部黏膜,易引发胃和十二指肠溃疡。

你不用放太多,一小把就好了,煮了5分钟后,水开了,但绿豆还没熟.不是吃绿豆,而是喝汤.也可以放到杯子里,然后用刚开的开水冲进去后,盖上盖子,闷上那几分钟后就可以了~不是很有好喝,可以放点糖就好.
剩下的绿豆可以先放在冰箱里,等连续喝好几天所留下的绿豆就再一起煮着吃了就好了啊~
如果你不喜欢再放在冰箱等上好几天再一起煮的话,你可以再加点绿豆马上煮了吃了``~
记住~是喝汤不是吃豆^豆还没熟怎么吃...

小窍门:
抓一小把绿豆,淘洗绿豆,煮了五分钟后,水开了。放置一两小时左右后,加一点白糖(注意不可以加糖太多,否则容易得糖尿病)后搅拌,再放置十分钟左右,喝起来就十分好喝。

小常识:
绿豆与绿豆汤都有一定的好处,哪一样都不可以缺。不过,老年多病的人最好少吃绿豆。

绿豆还可以做绿豆糕,那很好吃的!

不吃豆和汤.加点红糖和冰糖.如果要想吃豆就按照"好运无敌"的说法去做.

可以先将绿豆泡一小时,然后再煮就很容易烂了。

或者干脆就不要泡了,用高压锅煮,或者放在沙锅里煮,开了后闷一会就熟了。

泡过的绿豆和用高压锅煮出来的绿豆,比较烂;用沙锅闷出来的绿豆个人觉得口感比较好。

要连豆子一起的话,你煮五分钟后,再放到保温瓶里保温一个晚上就OK了,不用担心不用熟了,小窍门,不会失掉营养

水开再下锅,五分钟应该就煮熟了啊...是要汤跟豆一起吃的,哪个都不要丢掉