中科新闻网重庆龙湖中央公园:有谁有关于事物搭配方面的知识吗
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/12 05:37:30
就是哪些食物不能搭配在一起吃，哪些东西可以的
错误搭配一：牛奶+橘子
牛奶中的蛋白质遇到橘子中的果酸和维生素C以后，就会凝固成块，从而影响消化吸收，并且会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以，牛奶和橘子是绝对不能搭配在一起吃的。
错误搭配二：吃肉的时候喝茶
肉里面的蛋白质很丰富，茶叶中的鞣酸很容易与蛋白质结合，生成具有收敛性的鞣酸蛋白，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
错误搭配三：喝酒的时候吃胡萝卜
胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。
除了这三组食物不适合在一起吃，我们生活当中也还有一些食物也是不适合在一起吃的，比如我们经常吃的小葱拌豆腐也是一种不科学的吃法，因为小葱里的草酸容易与豆腐里的钙结合，生成不能被人体消化吸收的草酸钙；炒鸡蛋的时候放味精也是不科学的，因为味精会破坏鸡蛋本身的鲜味。
猪肉菱角同食会肝疼，鸡肉芹菜相忌伤元气；
牛肉栗子食后会呕吐，羊肉西瓜相会定互侵；
兔肉芹菜同食伤头发，鹅肉鸡蛋同桌损脾胃；
狗肉如遇绿豆会伤身，黄鳝皮蛋不可同道行；
鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；
甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；
柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；
洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎；
豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜；
胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食；
黄瓜进食之后忌花生，萝卜水果不利甲状腺；
香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑；
牛奶果珍不利于消化，海味水果易腹痛恶心。