穆桂英挂帅1集:新鸡蛋煮熟不容易剥皮有依据吗?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/09 09:10:37
早饭吃鸡蛋时经常有不容易剥皮的,他们说是新鸡蛋的缘故,不知道有没有科学依据。
一般鸡刚下的蛋会比较难剥,我家生在农村,这个我知道,因此家里煮鸡蛋都不会挑刚下的蛋!至于什么原因我也不是很清楚!
不清楚,不过我知道如果把热鸡蛋放到凉水里都很容易剥皮,因为鸡蛋皮没有鸡蛋缩小的快
依据:热胀冷缩
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一般鸡刚下的蛋会比较难剥,我家生在农村,这个我知道,因此家里煮鸡蛋都不会挑刚下的蛋!至于什么原因我也不是很清楚!
不清楚,不过我知道如果把热鸡蛋放到凉水里都很容易剥皮,因为鸡蛋皮没有鸡蛋缩小的快
依据:热胀冷缩