中科新闻网残疾人保证金怎么计算:如何区分蒸发与烘干
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/01 02:41:22
为何说蒸发可去除细胞中的自由水，烘干可去除结合水
两种方法有何不同，是温度，是时间，还是残留物的标准不同？
两种方法有何不同，是温度，是时间，还是残留物的标准不同？
蒸发和烘干除了温度上的差别外,还有环境的差别.蒸发有在自然环境下的和用加热器加热的两种方式,但都是不要在密封容器中进行的,而且不要求有时间性.烘干是在有一个出气管的密封容器中进行,要求快速,所以温度比蒸发所用温度要高得多.
若要把物质中的结晶水除去,用蒸发的方法,是可以的,但时间较长,例如五水硫酸铜放在空气中缓慢失去结晶水,若放在试管中加热,很快能失去结晶水.
蒸发靠室温挥干，烘干要加热至105度温度，使水分沸腾快干。
蒸发:慢
烘干:快
蒸发是通过加热除去溶液中的水，烘干是将潮湿的固体中的水通过加热除去。
温度不同，一个常温，一个加热。
蒸发靠室温挥干，烘干要加热至105度温度，使水分沸腾快干。
蒸发:慢
烘干:快