猪肉馄饨馅的做法图解:琵琶是什么时候传入我国的?

最早被称为“琵琶”的乐器大约在中国秦朝出现。
大约在秦朝，开始流传着一种圆形的、带有长柄的乐器。因为弹奏时主要用两种方法：向前弹出去叫“批”，向后挑起来叫“把”，所以人们就叫它“批把”。后来，为了与当时的琴、瑟等乐器在书写上统一起来，便改称琵琶。
到了南北朝时，从西域传来了一种梨形音箱、曲颈、四条弦的乐器，有人就把它和中国的琵琶结合起来，改制成新式琵琶。在演奏方法上，改横抱式为竖抱式，改拨子拨奏为右手五指弹奏。经过不知多少艺术家的改进，才成为如今的四相十三品及六相二十四品的两种琵琶。
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“琵琶”二字，是从秦代筑长城的时候起，有模拟弹乐器上所发的音而得的状音字，在一个位置竖放或斜放乐器上，"琵"是模拟向左弹所得的音，“琶”是模拟向右弹所得的音。在较古的时候，凡用类似方法弹奏的乐器，都叫"琵琶"。所以在那时候，"琵琶"是多种乐器的总名，连现在的三弦，琵琶，阮，月琴都包括在内，后来同类弹乐器中的每一个有了专门的名称。琵琶这一名称变成为现在这样的一种琵琶所专有。琵琶在唐代被视为主要的乐器，当时的大曲，常以琵琶开始，现在琵琶在中国的中部和南部的民间仍相当流行，主要用来在伴奏说唱伴器合奏的，它也有着很多独奏的曲调。
??现在琵琶上依着曲调的不同，有着好几种定弦方法，其中最普遍的是"正调"定弦法，四根空弦由左而右，依次定为A,D,E,A四个音，即D调的5，1，2，5四阶。宋代沈括（1030－1094）曾得到《唐贺怀志》琵琶谱一册。序文中说"琵琶八十四调，内黄钟，太簇，林钟宫声，弦中弹不出，须管色定弦。其余八十一调，皆以此三调为准。这就是说，琵琶上定弦，是用管定黄钟，太簇，林钟三音，亦即1，2，5三音。可见唐代的定弦法直到现在亦没有改变。――摘自1959年编著的《中国历代乐器说明》
??琵琶的制作在近几年的发展中，工艺流程很完善了，根据要求的不同，普及品为白木，中档品为红木，高档的为老红木，血檀，紫檀。琵琶枕有檀树，红木，牛角。琵琶镶有胶木，红木，牛骨，牛角等。琵琶的头花有塑料，牛骨等，面板为泡桐木，根据要求的不同挑选面板料。琵琶的制作工艺日益的提高，在音色的基础上，外观的木工工艺要求也越来越高，对制作者的木工技艺提出了新的要求，现在的专业民乐已不仅是以器乐的标准来衡量，更是用艺术工艺品的要求来衡量了。
琵琶的分类
??五弦琵琶：汉魏之交，由西域乐人经“丝绸之路”由印度传入我国。最早的记载见于《隋书·音乐志》。公元五六世纪时盛行于中原。后来又流传到我国的南方。自南北朝至隋唐的500年间，五弦琵琶盛传不衰，并成为隋唐九、十部乐中西凉、龟兹、天竺、疏勒、安国和高丽诸乐的主要乐器。在唐代张祜 、白居易等许多诗人的作品中都有对五弦琵琶的描绘，五弦琵琶的构造和古老的四弦曲项琵琶大致相同，到了宋代教坊己经不见使用，而被四弦琵琶所取代。
南音琵琶：琵琶经过历代的流传，在外形式样、规格和演奏姿势等方面，都有程度不同的改变。而南音琵琶则是因演奏民间音乐“福建南音”而得名。琵琶自唐代发展为竖抱，但福建南音一直保持古老的横抱姿势，因而又有“横抱琵琶”之称。南音琵琶流行于闽南和台湾一带。是演奏福建南音的主要乐器之一，在乐队中起着指挥作用，和南音洞箫配在一起，共同演奏乐曲的旋律，使清淡、委婉的福建南音，富有浓郁的地方特色。
响琶：在琵琶的基础上，将原来仅起音响反射作用的背板改薄，使之能够振动，缚弦也改为能上下移动，以增大琴的音量，并能采用大提琴的定弦法。它可以参加乐队演奏，最适于弹奏现代题材的大型民族管弦乐作品。
月琶：具备月琴和琵琶两种乐器的优点，可以按琵琶的传统方法来定弦和弹奏，也可采用小提琴定弦法和使用小提琴弦。“月琶”的发音比月琴铿锵有力，音量宏大，音质纯净，音色清脆、饱满而透亮、最适合与京胡合作为京剧伴奏。
高音琵琶：琴身右上部为新月形，腹面上开有音孔和音窗，琴内音柱可调，发音比一般琵琶高一个八度，高低音平衡，音色动听。
电琵琶：外形上保持了原琵琶的民族风格，只在琴箱面板上装了一些电器元件，拾音器置于靠近缚弦的琴弦下面，通过电磁感应把琴弦的振动转变成电讯号，然后经扩大器和扬声器发出声音来。为避免由于共振而造成的混响，电琵琶增加了面板的厚度，减小了共鸣箱的容积，使音质更为纯净。电琵琶的音色柔润优美、晶莹剔透，具有丰富的表现力。